Expuesto por la Maestra
Suprema Ching Hai, Hawai,
EUA, 3 de septiembre de 1994.
(Originalmente en inglés)
Agotamos
la Tierra porque criamos ganado y animales. En realidad, esta es otra
forma con la cual podemos contribuir con nuestro planeta. Ustedes saben
todo esto; ustedes leen más libros de lo que yo puedo imaginar
siquiera - sobre vegetarianismo, sobre cómo salvar nuestro mundo,
sobre el amor al ambiente y toda clase de cosas. Y la dieta vegetariana
es la respuesta a todas estas preguntas. Nuestra tierra está
colapsando porque nosotros comemos demasiada carne. En verdad, tenemos
que puntualizarlo de esa manera. Hablando rudamente, es así.
Ustedes leen los periódicos más de lo que yo lo hago;
ven televisión más de lo que yo lo hago nunca. Yo no veo
televisión.
Pero ustedes
saben que cada minuto, cada año, cortamos bosques tan grandes
como Inglaterra simplemente para criar animales. Así que ¿Cuántos
bosques lluviosos han sido destruidos? Esto cambia la atmósfera
y cambia la lluvia. Por eso es que nuestro planeta se está calentando
más, y muchos lugares están teniendo problemas con inundaciones
y sequía por largos períodos, incluso en Estados Unidos.
Así
es que si deseamos salvar al planeta, si deseamos predicar el cuidado
del ambiente, tenemos que ser vegetarianos. No hay otra cosa que hacer.
Y eso es sólo una cosa pequeña comparada con todas las
vacunas y toda el agua pura utilizada para obtener carne y cosas como
ésas. Ustedes lo saben mejor que yo. No deseo predicarles sobre
las cosas que ya leen en los periódicos y revistas y que ven
en la televisión todos los días. Yo sólo les estoy
recordando una pequeña porción de ello; pero los efectos
dañinos de la dieta carnívora son increíbles y
no sólo eso, sino muchas cosas más y dañinos para
nosotros mismos.