名言：
論語述而篇載孔夫子所最謹慎的就是「齋戒、戰爭、疾病」三件事。孔夫子對飲食衛生更是講究透徹，鄉黨篇記載他：「食不厭精、膾不厭細、肉敗不食、色惡不食、臭惡不食、失飪不食、不時不食、、割不正不食。」以及不吃過夜的祭肉和變味的飲食等」又說：「飯蔬食，飲水、曲肱而枕之，樂在其中矣。」
簡介：
孔子名丘，字仲尼，春秋魯人。生有聖德，學無常師，相傳曾問禮於老聃，學樂於萇弘，學琴於師襄。初仕魯，為司寇，攝行相事，魯國大治。後周遊列國十三年，不見用，年六十八，返魯，晚年致力整理古代經典。有弟子三千，身通六藝者七十二人，開平民教育先河，清聖祖以𠕇萬世師表鋛四字題孔子廟的匾額，後世遂以此尊為𠕇至聖先師。
孔子傳
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