素匹薩是否純淨素食？

 
銀河星站ljlee發表：

希望善心人士告知自製素匹薩的配方。
銀河星站milene回應：

其實達美樂，pizza hut...等等都有素食的啊！其皮不含蛋，上面的材料：青椒, 玉米粒, 碗豆, 素哈姆, 和碎cheese，磨菇，洋菇...等。
銀河星站ljlee回應：

前天也是吃了一塊，他們都說是素，牙齒都在抗議，我還是堅持DIY。
銀河星站milene回應：
外面披薩店因為葷素放在一起烤，不過專賣店賣的皮真的不含蛋，不放心的話你再問清楚。Pizza Hut的鄉村Pizza，義式的Pizza皮不含蛋，但英式的含蛋，請小心食用，還有法國麵包也不含蛋，據說麻煩的法國政府為保持傳統，法律明文規定其製作材料和方法，本土的法國麵包道不道地就不清楚了。
銀河星站TINY回應：
說起pizza hut這個就傷腦筋了！有一次我去pizza hut的外送店買素食pizza，等待時，閒著沒事便往他們店內窗內瞧，看到他們很衛生的戴上塑膠手套，抓取各式材料往pizza皮上放。當然，青椒和玉米粒等材料是素的，但是，他們抓完葷披薩的材料後，緊接著又帶著同一套手套抓素披薩！所以以後我們再也不到葷素夾雜的店買披薩了！其實在家也可以用統一麵包店賣的素食不含蛋的白土司，在上面放一些青椒、玉米、紅蘿蔔、洋菇、鳳梨等綜合蔬果，然後再放一些起司條、起司片，（起司片也可以先放在底下）再灑一些黑胡椒、紅胡椒，也很好吃！


目录 | 首页 | 搜索