動 物 權 利 手 冊

第一部分:源自於動物的食品


但假如我們全都吃素會怎樣?

30. 我們的牲畜會氾濫成災?

世界上確實有數目龐大的牲畜,但是他們似乎並不會在一夜之間被放生。他們之所以有如此龐大的數量,就是因為飼養家畜可以獲利。隨著素食者和全素食者不斷地增加,對肉類的需求會逐漸下降,而被飼養的牲畜的數目也將會日益減少。那些被留在飼養場的動物毫無疑問地會被一個重視憐憫超過追求口味和利潤的社會所精心地照料。

31. 那些家畜將會如何?

參見30

32. 世界上的動物將會減少?

我們國家(英國)90%的農業用地是直接或間接地被用於飼養牲畜。有人做過統計,如果全英國成為全素食者的話,只需目前放牧用地的25%就能使全國在食品方面自給自足。這樣就可以釋放出大量的田地,並把它們交還給那些野生動物。所有那些百萬英畝的貧瘠的農作物將會變成繁榮興旺的生態系統。這個國家的動物要比過去千百年來的都要多。

33. 很多的風俗與傳統會被破壞?

其他已被和應被破除的傳統習慣還包括性別主義、種族主義、酷刑、公開處決和火刑柱。

為了社會的進步發展一些習慣和傳統必須被拋棄。

34. 世界上將不會有足夠的食物?

我們國家(英國)90%的農業用地是直接或間接地被用於飼養牲畜。這些農作物事實上可供養2億5千萬人口。

世界上有超過5億的嚴重營養不良的人口,每天有5萬人死於饑餓。

有資料統計,如果全英國成為素食者的話,只需目前放牧用地的25%就能使全國在食品方面自給自足。

35. 很多人將會失業?

轉向素食者/全素食者是一個漸進的過程。隨著越來越少的人被畜牧業所雇傭,越來越多的人將會在其他替代行業找到工作。有部分人確實會失業,而我們必須盡全力來為他們尋找新的就業機會。但是我們也不要忘記,作為那些人賴以工作的基礎的動物,他們正在喪失的是他們的生命。

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(英文)《The Manual of Animal Rights》


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