誘人的大蕉（５─６人份）
作法提供：巴拿馬小中心
材料
中型熟大蕉3條（去皮，每個切成四段）
植物奶油2大匙
油1大匙
水1/4杯
奶水2大匙
肉桂粉半茶匙或肉桂皮1片
糖1茶匙
作法
鍋中以小火加熱油和植物奶油，加入大蕉、糖、水和肉桂（最好用肉桂皮比
較不會燒焦），蓋上鍋蓋煮至水乾後，加入奶水，不停翻動大蕉，直到變為金黃
即可。
＊此為深受喜愛的巴拿馬傳統食品。
誘人的大蕉（５─６人份）
