鹹酥香脆條
材 料:

低筋麵粉120克、鹽1/2茶匙、咖哩粉1/2茶匙、軟化奶油50克、軟化奶油起司50g、乳清蛋白15g+鮮奶30g調勻。

作法: 

1. 低筋麵粉+鹽+咖哩粉+奶油揉成小粒,
   +奶油起司+乳清蛋白+鮮奶成麵團。 

2. 撖開(1)切成條,200℃烤10~15分鐘。 


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